Rapet Corton 2021 / Кортон

Название полностью: Domaine Rapet Pere et Fils Corton

Тип: Красное, сухое, 750 мл

Регион: Бургундия / Cote de Beaune, Франция

Год урожая: 2016

Ранг: AOC, Grand Cru

Оценка ( JM ): 93/100 от 31/10/2022

Потенциал выдержки: 2027 — 2043

Статус: В наличии, 2х.

Цена: 14.990, р.

Кортон — настоящее терруарное вино, мощное и насыщенное, немного дерзкое пока молодое. Однако оно развивает в себе более нежный потенциал в процессе выдержки.  Domaine Rapet Corton — великое красное вино из одноименной коммуны. Слово Corton — название одного из известнейших Гран-Крю.

Для создания этого вина производитель использует виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на глубоких и рыхлых железистых почвах. Урожай собирают вручную. Мацерация и ферментация сусла длится 15 дней, что позволяет вину приобрести богатый и глубокий цвет. После этого сусло прессуют, а само вино выдерживают в дубовых бочках.

Семейная винодельня Domaine Rapet существует с 1765 года. Из поколения в поколение вместе с наследством и секретами фамильного дела привита любовь к земле и виноградной лозе. Сегодня хозяин этих живописных 18 гектаров земли в Бургундии — Винсент Рапе, грамотно управляющий виноградниками, расположенными близ деревушки Пернан-Верджелесс, в тихой зеленой долине у подножья холма Кортон.

Цвет вина глубоко рубиновый с гранатовыми отражениями. Аромат щедрый и богатый, с нотами вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей, черного перца и минералов. Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и ощутимыми танинами в стойком послевкусии. Официальный сайт производителя https://www.domaine-rapet.com

 

 

Купить вино Rapet Corton 2021 / Кортон