Posts Tagged Cote de Beaune

Вино A.-F. Gros Beaune Les Montrevenots 2020

23 января 2025
Комментарии к записи Вино A.-F. Gros Beaune Les Montrevenots 2020 отключены
Название полностью: Domaine Anne-Francoise Gros Beaune Les Montrevenots
Тип: Белое, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Beaune, Франция
Год урожая: 2020
Ранг: AOP, 1er Cru ( Premier )
Оценка ( JM ): 92/100 от 30/11/2024, Jasper Morris
Потенциал выдержки: 2025 — 2045
Статус: В наличии, 3х.

Цена: 14.990, р.

Domaine A.-F. Gros, Beaune Les Montrevenots — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который созревает на южных склонах апелласьона Кот де Бон. Виноградные лозы прочно укоренились здесь на каменистых почвах. Урожайность невысокая, но ягоды, созревшие в таких условиях, наделяют будущее вино хорошей кислотностью и замечательной потенциалом к развитию. Урожай собирают вручную, после чего его бережно транспортируют на винодельню, где деликатно прессуют целыми гроздьями, после чего подвергают винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12-16 месяцев. Вино привлекательного ярко-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками. Приятное вино с шелковистой текстурой, прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с деликатными штрихами мяты, сушеных трав и меда, плавно переходящими в чистое послевкусие, в котором можно ощутить ореховые нюансы. Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, украшенными тонкими намеками цветов ромашки, миндаля и минералов
Официальный сайт производителя  www.af-gros.com/
 

Вино Domaine Bachelet-Ramonet Chassange-Montrachet 2021

15 января 2025
Комментарии к записи Вино Domaine Bachelet-Ramonet Chassange-Montrachet 2021 отключены
Название полностью: Domaine Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet La Grande Montagne
Тип: Белое, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Beaune, Франция
Год урожая: 2021
Ранг: AOC, 1er Cru ( Premier )
Оценка ( RP ): 90/100 от 30/11/2023, Monica Larner
Потенциал выдержки: 2025 — 2050
Статус: В наличии, 12х.

Цена: 12.490, р.

100% Шардоне. Центральная часть Кот де Бон включает области, предопределенные для производства великих вин, и Шассань-Монраше — один из самых ярких тому примеров.  Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.  Домен Башеле-Рамоне является восходящей звездой французского виноделия, выпуская выразительные, колоритные вина, чей вкус отточен до совершенства. Крайне достойная белая Бургундия за вполне приемлемые деньги Рекомендуем.
Официальный сайт производителя http://www.bachelet-ramonet.fr
 

Вино Domaine Chavy-Chouet Meursault les Charmes 2020 / Мерсо

13 января 2025
Комментарии к записи Вино Domaine Chavy-Chouet Meursault les Charmes 2020 / Мерсо отключены
Название полностью: Domaine Chavy-Chouet Meursault Les Charmes
Тип: Белое, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Beaune, Франция
Год урожая: 2020
Ранг: AOC, 1er Cru ( Premier )
Оценка ( JM ): 93/100 от 30/10/2021
Потенциал выдержки: 2024 — 2040
Статус: В наличии, 3х.

Цена: 17.490, р.

Meursault Charmes от Chavy-Chouet — богатое, сочное, выразительное и элегантное белое вино с интенсивным, очень свежим вкусом. Виноградник принадлежит Шави-Шуэ и занимает крошечную площадь в 1 га. Возраст лоз Шардоне на винограднике превышает 60 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Вино наделено золотисто-соломенным цветом. Отчетливый и сдержанный аромат вина наполнен тонами желтых косточковых фруктов, жареного грецкого ореха и минералов, нотами красного яблока и манго, нюансами ванили и фундука. Вкус вина свежий, живой, насыщенный, с гармоничной кислотностью, великолепной сливочной текстурой и энергичным длительным послевкусием. Семья Шави зарекомендовала себя как важного производителя региона Кот де Бон. Однако Domaine Chavy-Chouet некоторое время держался в тени, а его владелец Юбер Шави много лет продавал большую часть своей продукции ведущим негоциантам. Все изменилось, когда его сын вступил в управление семейным владением. Сегодня они разливают в бутылки под своим именем почти все, что производят. Около 40% виноградных лоз Домена находится в деревне Пюлиньи-Монраше, где у них есть лучшие участки на таких виноградниках как Les Enseignères, Les Folatières и Champ Gains. Амбиции хозяйства — выпускать лучшие вина, которые отражают саму суть таких апелласьонов, как Мерсо, Пюлиньи-Монраше, Сент-Обен, Вольне и Поммар. Вина Домена Шави-Шуэ полны и богаты, но обладают удивительной свежестью и жизненной силой, которые дают возможность с удовольствием пить их в молодости.
Официальный сайт производителя http://www.chavy-chouet.com
 
 

Вино Domaine Coche-Dury Auxey-Duresses 2021/ Оксе-Дюресс

12 января 2025
Комментарии к записи Вино Domaine Coche-Dury Auxey-Duresses 2021/ Оксе-Дюресс отключены
Название полностью: Domaine Coche-Dury Auxey-Duresses
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Beaune, Франция
Год урожая: 2021
Ранг: AOC, N/A
Оценка ( JM ): 91/100 от 30/05/2024
Потенциал выдержки: 2024 — 2045
Статус: В наличии, 1х.

Цена: 32.490, р.

Владельцем и главным виноделом Domaine Coche-Dury является Жан Франсуа Кош- Дюри ( Jean-François Coche-Dury), один из самых известных производителей вина в Бургундии. Хозяйство специализируется на производстве высококачественных белых вин. Также создает замечательные красные вина из сорта винограда Пино Нуар в небольшом количестве. На сегодня вина Coche Dury отличаются неизменно стабильным качеством, прямолинейным стилем, полным утонченности.Auxey-Duresses ( Оксе-Дюресс ) — красное сухое вино, созданное из знаменитого винограда сорта Пино Нуар. Вино удивляет роскошным ароматом и глубоким фруктовым вкусом с легкими акцентами дыма.2021 — вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Аромат насыщенный в котором узнаются темные фрукты и специи. Вкус мягкий, элегантный и гармоничный, с сочным фруктовым ядром, тонкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, свежим послевкусием с минеральными тонами.

Вино Domaine Jobard Morey Meursault Poruzot 2020 / Мерсо

6 января 2025
Комментарии к записи Вино Domaine Jobard Morey Meursault Poruzot 2020 / Мерсо отключены
Название полностью: Domaine Jobard-Morey Meursault Poruzot
Тип: Белое, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Beaune, Франция
Год урожая: 2020
Ранг: AOC, 1er Cru ( Premier )
Оценка ( JM ): 92/100 от 20/12/2022
Потенциал выдержки: 2025 — 2045
Статус: В наличии, 1х.

Цена: 17.490, р.

Meursault Poruzot от Jobard-Morey — глубокое, выразительное белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Шардоне. Его выращивают на винограднике Les Poruzots площадью 11.44 га, имеющем восточную экспозицию. Расположенный на срединном склоне откоса Cote d’Or, виноградник имеет терруар с преобладанием известняка, который очень хорошо подходит для производства высококачественных вин из Шардоне. Виноград собирается вручную, бережно прессуется с помощью пневматического пресса. Винификация проходит в дубовых бочках. Выдержка на тонком осадке длится от 20 до 23 месяцев. Domaine Jobard-Morey — это семейное поместье, засаженное виноградной лозой. С 2016 года хозяйством управляет Валентин Жобар, один из самых многообещающих молодых виноделов в регионе. Урожай 2020 года был уникальным, жарко и сухо. Вино светло-золотистого цвета, демонстрирует приятный аромат, завораживающий оттенками груши, хрустящего зеленого яблока, свежеиспеченного хлеба и йода.  Официальный сайт производителя https://www.jobard-morey.com
 

Вино Domaine Rapet Corton Grand Cru 2021 / Кортон

2 января 2025
Комментарии к записи Вино Domaine Rapet Corton Grand Cru 2021 / Кортон отключены
Название полностью: Domaine Rapet Pere et Fils Corton
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Beaune, Франция
Год урожая: 2016
Ранг: AOC, Grand Cru
Оценка ( JM ): 93/100 от 31/10/2022
Потенциал выдержки: 2027 — 2043
Статус: В наличии, 5х.

Цена: 14.990, р.

Кортон — настоящее терруарное вино, мощное и насыщенное, немного дерзкое пока молодое. Однако оно развивает в себе более нежный потенциал в процессе выдержки.  Domaine Rapet Corton — великое красное вино из одноименной коммуны. Слово Corton — название одного из известнейших Гран-Крю.
Для создания этого вина производитель использует виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на глубоких и рыхлых железистых почвах. Урожай собирают вручную. Мацерация и ферментация сусла длится 15 дней, что позволяет вину приобрести богатый и глубокий цвет. После этого сусло прессуют, а само вино выдерживают в дубовых бочках.
Семейная винодельня Domaine Rapet существует с 1765 года. Из поколения в поколение вместе с наследством и секретами фамильного дела привита любовь к земле и виноградной лозе. Сегодня хозяин этих живописных 18 гектаров земли в Бургундии — Винсент Рапе, грамотно управляющий виноградниками, расположенными близ деревушки Пернан-Верджелесс, в тихой зеленой долине у подножья холма Кортон.
Цвет вина глубоко рубиновый с гранатовыми отражениями. Аромат щедрый и богатый, с нотами вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей, черного перца и минералов. Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и ощутимыми танинами в стойком послевкусии. Официальный сайт производителя https://www.domaine-rapet.com