Posts Tagged Пьемонт

Вино Guido Rivella Barbaresco Montestefano / Барбареско 2017

26 июня 2025
Comments (0)
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Пьемонт / Piemonte, Италия
Год урожая: 2017
Ранг: DOCG ( Denominazione di Origini Controlata e Garantita )
Оценка ( WE ): 91/100 от 01/11/2020, Kerin O’Keefe
Потенциал выдержки: 2023 — 2046
Статус: В наличии, 1х.

Цена: 14.990, р.

Guido Rivella Barbaresco Montestefano – изумительное редкое вино с прекрасной структурой. Для производства вина используется виноград сорта Неббиоло, выращенный на винограднике Монтестефано. На этих участках Неббиоло культивируется в течение многих столетий, благодаря чему приобрел характерный для здешних земель удивительный аромат и насыщенный вкус. Первые письменные упоминания о нем датируются XIV столетием.
Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет. Тонкий, но выразительный аромат с оттенками новой кожи, камфоры, кедра, темных специй, сушеной ежевики, жареного миндаля и вяленого табака. Вкус плотный и богатый, хотя и строгий благодаря крепким танинам. Вкус вина со временем становится более шелковистым и утонченным. В нем звучат оттенки черной вишни, сливы, дегтя, аниса, специй для выпечки и минералов. В долгом послевкусии демонстрируются потрясающая энергия и нюансы щебня. Сравнительно молодая, маленькая, но крайне амбициозная винодельня. Делами управляет Сильвия, дочь основателя Гвидо. Своих виноградников всего 4 Га. Качественный продукт в лимитированном количестве. Официальный сайт производителя https://www.agriturismorivella.it
 
 

Вино Michele Chiarlo Barbaresco Faset / Барбареско 2020

26 июня 2025
Comments (0)
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Пьемонт / Piemonte, Италия
Год урожая: 2020
Ранг: DOCG ( Denominazione di Origini Controlata e Garantita )
Оценка ( JS ): 93/100 от 15/06/2023, James Suckling
Потенциал выдержки: 2023 — 2040
Статус: В наличии, 1х.

Цена: 7.990, р.

Barbaresco Faset — новинка от Микеле Кьярло из великолепного крю Фасет, посаженное в 1965 году. Этот старинный виноградник разбит на вершине холма на известково- мергелевой почве. Урожай Неббиоло собирается исключительно вручную. Ферментация проходит в дубовых чанах в течение 17-18 дней в контакте с кожицей. После брожения вино выдерживается как минимум 2 года, 18 месяцев в больших дубовых бочках и в бутылках после розлива.
Цвет гранатовый, блестящий. Аристократический аромат вина наполнен нотами высушенных лепестков розы и красных фруктов с минеральными оттенками. Вкус вина структурированный и элегантный, с сильной минерализацией и очень тонкими танинами.
Микеле Кьярло — семейный бизнес. В 1956 году Микеле Кьярло основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают не менее 110 га. Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград. Процесс виноделия строго контролируется, применяя самые современные и уникальные технологии. Официальный сайт производителя https://www.michelechiarlo.it

Вино Ceretto Barbaresco / Черетто Барбареско 2018

26 июня 2025
Comments (0)
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Пьемонт / Piemonte, Италия
Год урожая: 2018
Ранг: DOCG ( Denominazione di Origini Controlata e Garantita )
Оценка ( VN ): 92/100 от 01/02/2022, Antonio Galloni
Потенциал выдержки: 2023 — 2042
Статус: В наличии, 1х.

Цена: 7.490, р.

Красное сухое вино Ceretto Barbaresco изготовлено из винограда сорта Неббиоло по классическим технологиям. Виноград собирается вручную, бережно доставляется на винодельню и прессуется. Брожения и мацерация 15-20 дней в стальных чанах.  Далее, вино выдерживается в новых 300-литровых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев . Дополнительно еще 12 месяцев в бочках меньшего объема. Еще год вино проводит в бутылках в подвалах винодельни после розлива. Максимальной зрелости вино набирает спустя 6-10 лет после бутилирования при урожае любого качества, и 15-20 лет, если урожай был прекрасным.

Цвет вишневый, насыщенный. Аромат элегантный, в букете вишневые, клубничные, цветочные и минеральные ароматы, дополненные нотками лакричника и кедра. Вкус живой и насыщенный, с прекрасным балансом и бархатистыми танинами, которые составляют основу структуры. Послевкусие продолжительное.

Винный дом Черетто очень известен в Пьемонте. Сегодня во владении семьи Черетто находится девять хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Официальный сайт производителя https://ceretto.com