Posts Tagged Пойак

Grand Puy Lacoste 2005 / Гран Пюи Лакост

7 октября 2024
Комментарии к записи Grand Puy Lacoste 2005 / Гран Пюи Лакост отключены
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Пойак / Pauillac, Бордо, Франция
Год урожая: 2005
Ранг: AOC, 5-ый Гран Крю
Оценка ( RP ): 96/100 от 02/12/2023, Robert M. Parker, Jr.
Потенциал выдержки: 2020 — 2050
Статус: В наличии одна последняя бутылка, предложите свою цену.

Цена: 22.490, р.

Исключительный Гран Пюи Лакост 2005 демонcттрирует классические ароматы, всегда присущие винам Пойак, наполненные черной смородиной с цветочными нотками. Вино собрано в составе Каберне Совиньон 70%, Мерло 25% и Каберне Фран 5%. Владельцу Хавьеру Бори ( Javier Borie ) удалось воспроизвести очередной шедевр, легко бросающий вызов  лучшим Гран  Пюи Лакост 1982, 1990, 1996 и 2000 годов. Лучший ( на момент переоценки 02/12/2023 ) Гран Пюи в этом столетии.  
Официальный сайт производителя https://www.chateau-grand-puy-lacoste.com
 
 
 
 
 

Lynch Bages 2009 / Шато Линч Баж

28 сентября 2024
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Пойак / Pauillac, Бордо, Франция
Год урожая: 2009
Ранг: AOC, 5-ый Гран Крю
Оценка ( RP ): 96/100 от 14/03/2019, Lisa Perrotti-Brown
Потенциал выдержки: 2019-2044
Статус: В наличии, 3x

Цена: 32.490, р.

Линч Баж 2009 — один из лучший урожаев хозяйства начиная с 1989-1990 годов.
Со слов владельцев, в нем присутствует максимальное количество правильных полифенолов за веcь период существования хозяйства, а уровень содержания алкоголя впервые немного перевалил за штатные 13,5%. Ассамблировано в составе Каберне Совиньон 76%, Мерло 18%, Каберне Фран 4% и Пти Вердо 2%. Наделено мощными ягодными вкусами черной смородины и ежевики,  хорошей текстурой и низкой кислотностью, без всяких намеков на тяжесть или усталость. Хотите понять Пойак в Бордо — начните  именно с Линч Баж. 2009-ый  уже доступен нежели свои соседи по коммуне, как Понте Кане или все Пишоны — можно пить уже сейчас, однако пара часов декантации  настоятельно рекомендуются. 
Официальный сайт производителя https://www.lynchbages.com
 
 
 

Mouton Rothschild 2015 / Мутон Ротшильд

24 сентября 2024
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Пойак / Pauillac, Бордо, Франция
Год урожая: 2015
Ранг: AOC, 1-ый Гран Крю
Оценка ( RP ): 98/100 от 21/02/2018, Lisa Perrotti-Brown
Потенциал выдержки: 2025-2055
Статус: В наличии, 2x

Цена: 99.990, р.

Вино принадлежит к официальной Премьер Гран Крю пятерке согласно французской классификации 1855 года. Ассамблировано в составе Каберне Совиньон 82%, Мерло 15% и Каберне Фран 3%. Традиционно  выдерживается в исключительно новых бочках из американского дуба.
Аромат Мутон Ротшильд 2015 поначалу кажется немного сдержанным. Однако достаточно быстро демонстрирует потрясающий букет спелой ежевики, кофе и лакричника. В некотором смысле где-то напоминает Латур, однако это Мутон Ротшильд. Вкус средней насыщенности со стройными танинами. Идеальная кислотность, прекрасное напряжение и впечатляющее послевкусие. Классический Мутон Ротшильд который спокойно отлежит свои «полста». 
Официальный сайт производителя https://www.chateau-mouton-rothschild.com
 
 
 

Pichon Longueville 2005 / Пишон Лонгвиль

20 сентября 2024
Комментарии к записи Pichon Longueville 2005 / Пишон Лонгвиль отключены
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Пойак / Pauillac, Бордо, Франция
Год урожая: 2005
Ранг: AOC, 2-ой Гран Крю
Оценка: 93/100 от 29/06/2015, Robert M. Parker, Jr.
Потенциал выдержки: 2015-2035
Статус: В наличии одна последняя бутылка, предложите свою цену.

Цена: 29.990, р.

Все-таки точнее будет Пишон Барон Лонгвиль. Винтаж 2005 года купажирован в составе Каберне Совиньон 60%, Мерло35%, Каберне Фран 4% и Пти Вердо 1%. Традиционно, как любой великолепный Пойак, Пишон Барон Лонгвиль 2005 наделен характерным цветом, представляющем собой нечто среднее между чернильно- синим и чернильно- черным (c).  В преобладающих ароматах присутствуют нотки черной смородины, древесного угля и ванилина. Полнотелое вино, с огромным количеством правильно уложенных танинов. Если честно, то Пишон Барон Лонгвиль 2005 все-таки немного не  дотягивает до 2003 или тем более 2000, но более интересное с точки зрения потенциала хранения о котором не стоит забывать. Официальный сайт производителя https://www.pichonbaron.com
 
 
 

Pontet Canet 2005 / Шато Понте Кане

19 сентября 2024
Комментарии к записи Pontet Canet 2005 / Шато Понте Кане отключены
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Пойак / Pauillac, Бордо, Франция
Год урожая: 2005
Ранг: AOC, 5-ый Гран Крю
Оценка ( RP ): 97/100 от 29/07/2016, Neal Martin
Потенциал выдержки: 2025-2050
Статус:  В наличии, 2х

Цена: 27.490, р.

Хозяйство Понте Кане расположено немного южнее легендарного Мутон Ротшильд. Инвестиции Альфреда Тессерона ( Alfred Tesseron ) и его команды, которые делаются в виноградники и в производство этого вина, начиная с 1994 года заслуживают отдельного внимания. Как результат, Понте Кане удается из года в год производить исключительные вина.
Понте Кане 2005 — несомненно одно из таких. Купажировано в составе сортов винограда Каберне Совиньон 70%, Мерло 25%, Каберне Фран 3% и Пти Вердо 2%. Вино обладает чернильно- черным цветом, и сполна наделено классическими ароматами Пойака с нотками черной смородины, лакрицы и специй. Полнотелое вино с изумительной концентрацией и очень богатое танинами, требующими выдержки.
Официальный сайт производителя https://www.pontet-canet.com