Monthly Archives: Январь 2024

Trotanoy 2005 / Шато Тротануа

31 января 2024
Комментарии к записи Trotanoy 2005 / Шато Тротануа отключены
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Помроль / Pomerol, Бордо, Франция
Год урожая: 2005
Ранг: AOC Pomerol
Оценка ( RP ): 98/100 от 30/06/2017, Robert M.Parker, Jr.
Потенциал выдержки: 2022-2055
Статус: В наличии одна последняя бутылка, предложите свою цену.

 Цена: 59.990, р.

Тротануа 2005 асcамблировано в составе Каберне Совиньон 15% и Мерло 85%.  Наделено глубоким рубиновым цветом в букете которого присутствуют нотки сладкой черешни, сухих листьев, кофе, шоколада и молодого дуба. Изумительная чистота и интенсивность в сочетании с долгим концентрированным послевкусием. Напоминает Тротануа 1998, но больше структуры и танинов. Официальный сайт производителя http://www.moueix.com  

de Valandraud 2010 / Шато Валандро

30 января 2024
Комментарии к записи de Valandraud 2010 / Шато Валандро отключены
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Saint-Emilion / Сен-Эмильон, Бордо, Франция
Год урожая: 2010
Ранг: AOC, 1-ый Гран Крю ( b ) Сен-Эмильон (2012)
Оценка ( RP ): 97/100 от 05/03/2020, Lisa Perotti-Brown
Потенциал выдержки: 2020-2045
Статус: В наличии одна последняя бутылка, предложите свою цену.                                               

Цена: 49.990, р. 

Шато Валандро — первый представитель вин, которые символизируют современную тенденцию виноделия, а именно, движение так называемых «гаражистов». Когда знаменитый винный критик Роберт Паркер впервые попробовал это вино, он был настолько потрясен его необычайным вкусом, что решил сам посетить шато ( в смысле традиционный замок ). Однако на винограднике он не обнаружил традиционного замка. Паркер сильно удивился и поинтересовался у хозяина поместья, Жан-Люка Тюневана, где тот занимается производством. «Да вот, в гараже», — ответил винодел. Гаражные вина — это своеобразный ответ традиционным винам Бордо. Они представляют собой вина ТОП- исключительного качества, которые производятся в минимальном объеме и продаются по невероятно высоким ценам.  Виноград для Шато Валандро собирается вручную. Селекцию винограда проводят дважды — на поле, чтобы отобрать самые спелые гроздья, и уже после на месте. После прессования виноградное сусло перетекает в ферментационные чаны. Винификация Шато Валандро происходит при регулярной перекачке получившейся жидкости. В конце ферментации вино переливают в абсолютно новые бочки (!!!) из французского дуба для ферментации. Продолжительность выдержки составляет от 18 до 30 (!!!) месяцев в зависимости от винтажа. Как правило, перед разливом в бутылки не проводят ни осветление, ни фильтрацию. Общий объем производства Шато Валандро не превышает 700 ящиков в год. В 2012 году при пересмотре классификации AOC в Сен-Эмильоне вино удостоилось почетного звания Премьер Гран Крю ( b ).
Официальный сайт производителя http://www.thunevin.com/

Vieux Certan 2005 / Шато Вье Сертан

29 января 2024
Комментарии к записи Vieux Certan 2005 / Шато Вье Сертан отключены
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Помроль / Pomerol, Бордо, Франция
Год урожая: 2005
Ранг: AOC Pomerol
Оценка ( RP ): 95/100 от 30/11/2013
Потенциал выдержки: 2015-2035
Статус: В наличии, 3х
Цена: 49.990, р.
 
Старый замок Сертан ( Chateau Vieux Certan ) — культовое вино.
Всегда рассматривалось первым вином Помроля в до того как появился и окреп Петрюс ( Petrus ).
Шато Вье Сертан 2005 обладает чернильно- фиолетовым цветом и наделено шикарными ароматами черной смородины, маслин, лаванды, лакрицы, трюфелей и горького  шоколада.  В 2005 произведено немногим менее 5.000. ящиков в купаже Мерло 80% и Каберне Фран20%. Полнотелое вино мифической чистоты, обладающее хорошей кислотностью и характерный вкусом, который фактически ни с чем не спутать.
Официальный сайт производителя http://vieuxchateaucertan.com