Posts Tagged 2021

Вино A.-F. Gros Gevrey Chambertin 2021 / Жевре Шамбертэн

1 апреля 2025
Комментарии к записи Вино A.-F. Gros Gevrey Chambertin 2021 / Жевре Шамбертэн отключены
Название полностью: Domaine Anne-Francoise Gros Gevrey Chambertin
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Nuits, Франция
Год урожая: 2021
Ранг: AOP, N/A
Оценка ( TA ): 93/100 от 30/04/2024
Потенциал выдержки: 2025 — 2040
Статус: В наличии, 11х.

Цена: 14.990, р.

A.-F. Gros Gevrey Chambertin — достойное вино, выполненное в классическом стиле. Виноград Пино Нуар собирается со старых лоз участка в нижней части коммуны Жерве. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод и очищается от гребней. Далее холодная мацерация в течение четырех-пяти дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение двух-трех недель с регулярной перекачкой сусла. Затем вино выдерживается в дубовых бочках (50% новых) в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам Жевре Шамбертен не осветляют и не фильтруют.
Цвет вина рубиново-красный, насыщенный. Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, ванили, пряностей и специй. Вкус полнотелый, округлый с шелковистой текстурой, фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Имя Анны-Франсуаз Гро связано с великолепными урожаями Бургундии. Домен был основан в 1988 году, когда родители Анны-Франсуаз решили передать ей в наследство несколько виноградников в Вон Романэ, принадлежащих семье. До того момента их семейный домен, специализировался на красных винах.    
Официальный сайт производителя  www.af-gros.com
 
 

Вино Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2021

31 марта 2025
Комментарии к записи Вино Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2021 отключены
Название полностью: Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Gevrey-Chambertin
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Nuits, Франция
Год урожая: 2021
Ранг: AOC, N/A
Оценка ( JM ): 92/100 от 30/11/2022
Потенциал выдержки: 2025 — 2040
Статус: В наличии, 2х.

Цена: 57.490, р.

Вино Жевре-Шамбертен изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Средний возраст лозы составляет 40 лет. Жевре — старинное название самой деревни, к которому позднее добавили имя лучшего виноградника по соседству — Шамбертен.  В почве виноградника есть известняк, мергель, глина, железо и фосфор. Ягоды собирают только вручную и тщательно сортируют. После холодной мацерации и ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев.
Арман Руссо Жевре-Шамбертен 2021 – вино вишнево-рубинового цвета. В первичном аромате есть ноты спелых темных ягод и фруктов, гармонично дополненных нюансами трав, ванили и черного перца. Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Домен Арман Руссо ( Domaine Armand Rousseau ) был основан в начале XX века Арманом Руссо. История домена очень богата и требует отдельного внимания. В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Море-Сен-Дени.  Домен выпускает около 60 000 бутылок в год, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран. Домен из ТОП5 Бургундия. Официальный сайт производителя https://www.domaine-rousseau.com
 
 
 

Вино Domaine Bachelet-Ramonet Chassange-Montrachet 2021

30 марта 2025
Комментарии к записи Вино Domaine Bachelet-Ramonet Chassange-Montrachet 2021 отключены
Название полностью: Domaine Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet La Grande Montagne
Тип: Белое, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Beaune, Франция
Год урожая: 2021
Ранг: AOC, 1er Cru ( Premier )
Оценка ( RP ): 90/100 от 30/11/2023, Monica Larner
Потенциал выдержки: 2025 — 2050
Статус: В наличии, 12х.

Цена: 9.990, р.

100% Шардоне. Центральная часть Кот де Бон включает области, предопределенные для производства великих вин, и Шассань-Монраше — один из самых ярких тому примеров.  Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.  Домен Башеле-Рамоне является восходящей звездой французского виноделия, выпуская выразительные, колоритные вина, чей вкус отточен до совершенства. Крайне достойная белая Бургундия за вполне приемлемые деньги Рекомендуем.
Официальный сайт производителя http://www.bachelet-ramonet.fr
 
 

Вино Domaine Coche-Dury Auxey-Duresses 2021/ Оксе-Дюресс

28 марта 2025
Комментарии к записи Вино Domaine Coche-Dury Auxey-Duresses 2021/ Оксе-Дюресс отключены
Название полностью: Domaine Coche-Dury Auxey-Duresses
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Beaune, Франция
Год урожая: 2021
Ранг: AOC, N/A
Оценка ( JM ): 91/100 от 30/05/2024
Потенциал выдержки: 2024 — 2045
Статус: В наличии, 1х.

Цена: 24.990, р.

Владельцем и главным виноделом Domaine Coche-Dury является Жан Франсуа Кош- Дюри ( Jean-François Coche-Dury) — один из самых известных производителей вина в Бургундии. Хозяйство специализируется на производстве высококачественных белых вин. Также создает замечательные красные вина из сорта винограда Пино Нуар в небольшом количестве. На сегодня вина Coche Dury отличаются неизменно стабильным качеством, прямолинейным стилем, полным утонченности. Auxey-Duresses ( Оксе-Дюресс ) — красное сухое вино, созданное из знаменитого винограда сорта Пино Нуар. Вино удивляет роскошным ароматом и глубоким фруктовым вкусом с легкими акцентами дыма.2021 — вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Аромат насыщенный в котором узнаются темные фрукты и специи. Вкус мягкий, элегантный и гармоничный, с сочным фруктовым ядром, тонкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, свежим послевкусием с минеральными тонами.

 

Вино G. Roumier MSD Clos de la Bussiere 2021 / Морэ-Сен-Дени

25 марта 2025
Комментарии к записи Вино G. Roumier MSD Clos de la Bussiere 2021 / Морэ-Сен-Дени отключены
Название полностью: Domaine Georges Roumier Morey St.Denis Clos de la Bussiere 
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Nuits, Франция
Год урожая: 2021
Ранг: AOC, 1er Cru ( Premier )
Оценка ( WS ): 92/100 от 05/01/2023, Niel Martin
Потенциал выдержки: 2025 — 2045
Статус: В наличии, 3х.

Цена: 47.490, р.

Morey St. Denis Clos de la Bussiere производится из винограда сорта Пино Нуар традиционно для любой Бургундии, заслуживающей внимания. Почва виноградника Кло де ла Бюссьер это известняк с глиной.  Сбор винограда вручную, тщательный отбор. Ферментация в емкостях небольшого объема из нержавеющей стали, температурный контроль. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, обновление бочек на 25% ежегодно. Глубокий рубиновый цвет, богатый, сложный аромат, в котором видны ноты спелых красных фруктов, подлеска и влажной земли с легкими нюансами специй и цветов пиона. Вкус вина мощный, округлый, с нотами ежевики, черники, земли и железа, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием. Винодельческое хозяйство Domaine Georges Roumier было основано в 1924 году и имеет очень богатую историю, которая несомненно влияет на текущее положение дел. На сегодняшний день вина Domaine Georges Roumier крайне востребованы по всему миру, а их высочайшее качество подтверждено многочисленными высокими оценками всемирно-известных винных критиков.  Производитель из ТОП5 Бургундия- лист фактически. 
Официальный сайт производителя https://www.roumier.com
 
 

Вино Domaine Rapet Corton Grand Cru 2021 / Кортон

16 марта 2025
Комментарии к записи Вино Domaine Rapet Corton Grand Cru 2021 / Кортон отключены
Название полностью: Domaine Rapet Pere et Fils Corton
Тип: Красное, сухое, 750 мл
Регион: Бургундия / Cote de Beaune, Франция
Год урожая: 2016
Ранг: AOC, Grand Cru
Оценка ( JM ): 93/100 от 31/10/2022
Потенциал выдержки: 2027 — 2043
Статус: В наличии, 5х.

Цена: 14.990, р.

Кортон — настоящее терруарное вино, мощное и насыщенное, немного дерзкое пока молодое. Однако оно развивает в себе более нежный потенциал в процессе выдержки.  Domaine Rapet Corton — великое красное вино из одноименной коммуны. Слово Corton — название одного из известнейших Гран-Крю.
Для создания этого вина производитель использует виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на глубоких и рыхлых железистых почвах. Урожай собирают вручную. Мацерация и ферментация сусла длится 15 дней, что позволяет вину приобрести богатый и глубокий цвет. После этого сусло прессуют, а само вино выдерживают в дубовых бочках.
Семейная винодельня Domaine Rapet существует с 1765 года. Из поколения в поколение вместе с наследством и секретами фамильного дела привита любовь к земле и виноградной лозе. Сегодня хозяин этих живописных 18 гектаров земли в Бургундии — Винсент Рапе, грамотно управляющий виноградниками, расположенными близ деревушки Пернан-Верджелесс, в тихой зеленой долине у подножья холма Кортон.
Цвет вина глубоко рубиновый с гранатовыми отражениями. Аромат щедрый и богатый, с нотами вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей, черного перца и минералов. Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и ощутимыми танинами в стойком послевкусии. Официальный сайт производителя https://www.domaine-rapet.com